Uống nước rau ngót sống có thực sự tốt không?

Uống nước rau muống có thực sự tốt không, đây là băn khoăn của rất nhiều người, hãy đọc bài viết dưới đây.

Nhiều người có thói quen uống nước rau muống với mục đích giảm cân. Nhưng uống rau mồng tơi có thực sự tốt? Mời bạn đọc bài viết dưới đây.

Tác dụng của rau mùi

Rau mồng tơi là loại rau thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt tốt trong những ngày hè nắng nóng nên được nhiều gia đình lựa chọn.

Cải bó xôi có tên khoa học là Sauropus androgynus, là loại rau ăn lá thường được trồng ở vùng nhiệt đới.

Rau mồng tơi thường mọc hoang hoặc được trồng ở khắp các vùng miền Việt Nam để lấy lá làm rau ăn và nấu canh. Do đặc tính dễ chăm sóc, dễ sống nên thường được dùng trồng ở những nơi ít đất, xung quanh vườn, ao, bờ rào.

Theo đông y, sắn dây có tính mát, giúp thanh nhiệt và đặc biệt rất lành tính. Về ẩm thực, rau mồng tơi cũng là loại rau dễ ăn, dễ kết hợp với các món ăn khác. Loại rau này chứa nhiều vitamin, kali, canxi, magie, B1, B2, B6. Vì vậy, cải bó xôi đặc biệt tốt cho người già và trẻ nhỏ.

Uống nước rau muống có tốt cho sức khỏe không là băn khoăn của nhiều người

Cải bó xôi còn chứa nhiều β-caroten α- và β-caroten, một phần được chuyển hóa thành vitamin A. Cải bó xôi còn có hàm lượng vitamin A và vitamin C cao hơn nhiều so với bưởi, chanh, cam… Vitamin A cần thiết cho sự phát triển, tốt cho mắt, chống nhiễm trùng và duy trì làn da khỏe mạnh.

Còn vitamin C là nguyên tố cần thiết để chữa lành vết thương, chống lão hóa, giúp cải thiện chức năng não bộ.

Các nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh lá lốt có khả năng làm giảm nồng độ glucose trong máu, từ đó góp phần làm giảm bệnh tiểu đường.

Tuy thơm ngon, bổ dưỡng nhưng nếu lạm dụng, sử dụng không đúng cách cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ.

Uống rau mồng tơi có thực sự tốt?

Theo các chuyên gia, nhiều chị em thường mách nhau cách giảm cân bằng cách uống nước ép rau muống nhưng thực hiện không đúng cách dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng.

Theo các bác sĩ, quất chứa nhiều chất xơ nên rất hữu ích cho người muốn giảm cân. Chất xơ giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.

Bên cạnh đó, rau mồng tơi chứa hàm lượng vitamin C dồi dào nên uống nước rau mồng tơi đúng cách vừa giúp giảm cân, vừa khiến cơ thể không bị thiếu máu, mệt mỏi. Từ đó kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể, giúp giảm cân an toàn và hiệu quả.

Uống nước rau muống giúp giữ nguyên hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong rau nên đây được coi là thức uống tươi mát, bổ dưỡng và làm đẹp da rất tốt.

Tuy nhiên, nếu uống trong thời gian dài có thể dẫn đến ngộ độc papaverin dẫn đến sung huyết phổi, khó thở, kém ăn, mất ngủ, giảm hấp thu canxi, phốt pho…

Không chỉ vậy, uống nước ngọt còn khiến cơ thể đau nhức, cao huyết áp, đau đầu hoặc thiếu máu lên não. Vì vậy, không nên uống nước rau muống sống mỗi ngày, dù là người lớn hay trẻ em. Có thể uống nước rau muống sống nhưng chỉ thỉnh thoảng uống một cốc.

Trên đây là những thông tin chắc hẳn bạn đã giải đáp được thắc mắc “Uống nước rau muống có thực sự tốt không?”. rồi phải không? Hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn đọc